鮑魚可以補虛，清熱滋陰，養血益胃，高蛋白，低脂肪。鮑魚肌肉酶解物可以提高免疫力；羊肚菌益腸胃，助消化，羊肚菌所含有的硒可以減少致癌的危險。??但是孕婦和嬰幼兒不能吃哦！石斛可以養胃陰，清胃熱，常用于腎陰不足。所以這款湯可以滋陰、提高免疫力
瘦肉：一塊
鮮鮑魚：兩個
羊肚菌：6個
石斛：5克
姜：1片
步驟1
到市場買了比較好，比較大條的羊肚菌
步驟2
老板娘說這是8頭的新鮮鮑魚，選兩個胖小子讓老板娘幫忙宰好鮑魚
步驟3
洗鮑魚的時候發現他們還會動，嚇死了
步驟4
有的人喜歡用雞，有的人喜歡用水鴨，我覺得這幾樣食材已經很香濃所以選擇用瘦肉搭配，感覺味道更簡單一些。豬肉用媽媽祖傳的辦法切碎切小，熬出來的湯汁感覺肉汁更豐富
步驟5
電燉盅隔水燉兩小時就完成啦
步驟6
真的是不要太賢惠貼心溫柔體貼大方啦！ 記得加鹽哦（煮湯常常忘記放鹽）切記孕婦和嬰幼兒不要食用哦！
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