紫甘藍：
菠菜：
胡蘿卜：
西紅柿：
小麥面粉：
雞蛋：
步驟1
準備蔬菜 菠菜 胡蘿卜 西紅柿 紫甘藍 清水洗凈
步驟2
菠菜熱水燙下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁
步驟3
和面 記得放雞蛋比較筋道 然后依次用四種蔬菜汁和面
步驟4
我用的是面條機 把四種面團都壓成餅狀
步驟5
挑喜歡的顏色依次折疊 面干的話可以往面層之間抹一層清水便于粘合
步驟6
將面片切下來折疊 搟成片狀
步驟7
切小塊 用筷子輕輕夾成蝴蝶面形狀
步驟8
大功告成
做菜好吃都有技巧，更多每道菜都有小妙招，大家搜索“菜名”可以直接查看更多菜譜！
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2022-02-15 20:12:03
