冬天除了火鍋最受歡迎,還有這道砂鍋菜也是非常搶手的。熱氣騰騰的,咸鮮可口,非常好吃下飯,趕緊給家人做起來哈!食材:娃娃菜一顆,香菇4個,青紅線椒各1個,油豆腐150克,蒜3瓣步驟:1.娃娃菜剝開洗凈,香菇切片焯下水備用,辣椒蒜切碎。2.調份醬汁:碗中加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,半勺白糖,1勺淀粉,少許鹽,半碗清水攪拌均勻備用。3. 鍋中放油炒香蒜末和辣椒,倒入油豆腐翻出香味,將炒好的油豆腐倒入砂鍋中,再放入娃娃菜,香菇,淋入醬汁,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可開吃,中途翻拌下小心糊鍋底。家??焓植?超級下飯的
2022-01-24秋冬季節,天氣也越來越干燥,今天給大家分享幾款秋冬食療營養湯做法也是特別簡單,所有食材洗凈,放進迷你養生壺煮就好了,媽媽們也一學就會,大人小孩都可以喝哦!?1歲以上可以加點冰糖進去,口感更好1歲以上孩子所有食材都可以喝,1歲以下,可以喝湯哦
2022-01-24毛血旺大家都喜歡吃吧~在外面隨隨便便一碗都要五六十??七八十??今天我在家做了滿滿一大碗可能都不到30?而且很簡單想吃什么就放什么,一鍋飯都不夠吃實在太香了吧
2022-01-24這道菜主要材料就是蛋白和紅豆沙餡。 我們在做的時候用成品的紅豆餡做起來就快很多了,蛋白打發的時候打至干性發泡就可以了,經常做戚風蛋糕的小伙伴們可以說是駕輕就熟了。不過要切記:打發的時候不要加糖!重要的事情說三遍。加了糖的蛋白在油炸的時候很容易糊掉。
2022-01-21從小就喜歡吃年糕,尤其是這道芝麻紅糖炒年糕。它那甜蜜、軟糯、純正、清香的味道,實在太誘人了。只要一想到它,我就會不由自主地直咽口水。。。印象中年糕都是在每年過年前半個月光景,農村家家戶戶打年糕過新年,祈求來年家事、農事,事事順、年年高。因此打年糕也便成了農村年前一件傳統的熱***。農村打年糕,大致在農歷十二月二十三小年夜過后,全村的人家通常會統一打年糕。那場景很是熱鬧,稻地上搭起臨時土灶,灶里爐火旺,打年糕時“哼喲”、“哼喲”的節奏聲,響徹夜空。大人忙,小孩子軋鬧猛,翹首以待,希望第一時間嘗到石臼里打出來
2022-01-19油燜大蝦和魚一樣,都是宴客席上不可缺少的一道菜,春節在家設宴,端出一盤色澤紅潤,味香誘人的蒜蓉黃油燜大蝦,想必在座的賓客胃口都會被它折服。油燜的做法主要是以調味油和調料汁進行短時間燜制,簡單易熟,成色紅潤油亮。一款好油能給這道菜增色不少,而這道菜我都會選擇安佳黃油,這款安佳黃油奶香濃郁,乳脂含量達82.9%,原料100%源自牛奶,蛋白質豐富,還含有β-胡蘿卜素等營養成分,用來做中式菜肴,營養滿滿,有助提高自我抵抗力。除了黃油的醇香還有奶香,做出來的油燜大蝦味道獨一無二,特別的勾人食欲。做法馬上呈上,學會了
2022-01-18紅糖搭配濃香的紅棗泥,喜歡紅棗的福利糕點。方子糖放的不多喜歡甜的可以自己加,不喜歡紅糖的朋友可以換成等量白糖。我這樣寫的方子肯定就是這個量放的,至于有人說這里不合適那里不合適,那還是找一找看看是不是你的棗泥的含水量或者雞蛋的大小方面的原因,還有要仔細看菜譜以及小貼士,更不要自己做不好回來罵人,我辛苦分享做法,沒有挨罵的義務,請尊重每一個菜譜分享者,做不好自己找找原因,或者可以發上你做失敗的圖片來這里探討一下,歡迎指教探討不接受出口傷人,刻薄的親繞行,謝謝。
2022-01-18A.(隔水融化)奶油奶酪240g,牛奶55g, 黃油55g, 歐德堡淡奶油 40gB(攪勻)低筋面粉 36g.,玉米淀粉6g, 牛奶 70gC其他雞蛋5 個,細砂糖90g, 檸檬汁6商
2022-01-17發糕在中國歷史悠久,是一款很經典的傳統中式糕點,因為發糕有著“發財”“蒸蒸日上”的美好寓意,寄托著人們對于美好生活的向往,所以在福建一帶過年家家戶戶都要做發糕。今天就來跟大家分享發糕的做法,綿軟香甜,好吃不膩。再加點酒釀和桂花,味道更是獨特,別具一番風味。
2022-01-17一到冬天就犯懶,不喜歡出門排隊買早點,自己在家做又嫌麻煩,每天總為不知道吃什么而犯愁;今天這個早餐做法你一定要試試,廚房小白都絕不會失手,超級簡單方便,營養特別豐富,還能健脾養胃; 不用發面、不用揉面,將蒸好的山藥壓成泥和紅棗碎混合成餡料,夾在吐司片中,沾上一圈蛋液,入鍋煎一煎就完成啦,軟糯香甜的山藥餡搭配香酥的吐司,口感超贊,孩子特別愛吃,趕緊收藏起來試試吧!
2022-01-17今天做一道簡單好吃又快手的燒烤金針菇~低脂低卡,超好吃用萬能的ACA空氣炸鍋10分鐘搞定新入了這款黃色ACA空氣炸鍋這個嫩嫩的顏色太好看了功能強大,一鍋多用最重要的是非油炸,更健康!
2022-01-17芭芭農場種水果,換了一箱檸檬,用來做蛋黃檸檬醬,酸酸甜甜的,可以用來夾面包,做蛋糕夾心,蛋糕卷,果醬餅干等,還能快速消耗檸檬,嘻嘻嘻~
2022-01-15蔥油餅烙出來外面是酥焦的,里面香軟,放涼以后外皮柔軟,一點也不硬??要想好吃,需要選擇用半燙面,就是面粉一分為二,一半用100℃的熱水澆在面粉上,攪拌均勻,晾溫,另外一半面粉加適量的涼水攪成絮狀,兩者混合一起和成面團本方量可做出兩張餅,小熊電餅鐺烙的
2022-01-15低脂雞胸肉京醬肉絲!一口一個太香了!太滿足了!減脂期的女生千萬別錯過的雞胸肉版京醬絲,減肥的姐妹大可放心開吃!胖了你打車過來找我!豆皮包裹著醬汁濃郁的肉絲搭配爽口的黃瓜、胡蘿卜、大蔥絲,你們真要去試試,如果覺得膩的話可以包多點素菜一起吃,這樣低脂好吃又解膩!
2022-01-15天氣一冷,最愛喝一口熱湯,所以今天今天就來分享一道滋補營養又暖胃的雞湯,這次我是用4種菌菇食材一起燉,營養鮮美又好喝,能提高抵抗力,增強體質,讓家人安穩過冬天。
2022-01-15米飯咬著還爆番茄汁!不愧是從小到大喜歡的!10來分鐘就能搞定的簡單快手燴飯,吃著滿嘴裹滿茄汁,專治沒食欲!今天就可以安排上了!!!
2022-01-15如果你吃夠牛軋糖,去年也送過了牛軋糖,那不妨試試這款焦糖海鹽太妃糖。甜而不膩脆脆的非常棒,整個過程20分鐘就能完成,非??焓?,前提你要準備好一個溫度計,剩余的就可以輕松搞定!稍加包裝當作手里送朋友,漂亮又美味。雖然操作簡單,但是好吃到根本停不下來,就連我這個一直在減肥路上的人,都…………卡卡的連吃好幾塊,濃郁又醇正的味道,或許,這就是這么多網紅當道,它依然不衰的道理吧
2022-01-15這個季節這個溫度這個氣候就是臘腸季,姐妹們,你們還在等什么,馬上準備年貨吧!我今天偷了個懶,直接買的好人家香腸調料,做了兩種口味,麻辣和五香!特別適合廚房小白來操作!喜歡吃香腸的你,還在猶豫什么呢?趕緊和我一起做起來吧!
2022-01-15作為地地道道的山西人,對面條的喜愛程度無與倫比。今天給大家安排一碗醬香濃郁,香辣過癮的青椒雞蛋拌面,面條裹滿了醬汁好吃到舔盤!兩樣食材,做法簡單八分鐘搞定,快來試試吧。
2022-01-12雞蛋做菜簡單、快手,營養,全家都喜歡。特別是圣迪樂雞蛋,無抗生素可生吃的高品質,值得信賴,炒出的雞蛋蛋香濃郁,顏色艷麗,真心值得推薦!
2022-01-11最近好火的這款漏奶滑,港式茶餐廳里的甜品,饞了好久啦,趕上家里的小家伙放假在家,做一個一起吃。我想了想,用蛋奶泡吐司,雞蛋和牛奶融合在一起,淡淡的蛋奶香味,非常治愈。圣迪樂村鮮蛋是高端農場限定直供,所有的雞蛋NFS無抗生素、可生食雙certification,德國羅曼種雞,天然谷物喂養,限定黃金雞齡產蛋。蛋黃橙黃夾不破,蛋清透亮細膩飽滿。而且無腥味,味道自然更醇香。制作過程也非常簡單,很輕松就能get到一份治愈系甜品。
2022-01-11是不是早上起來想不好吃什么早餐,早上燒粥沒有下粥菜,或者中午晚上燒什么菜,家里種的包心菜可以吃,這個季節,用幾片腌制的醬肉或者咸肉炒包心菜,又快又好吃
2022-01-11春天容易上火,也因為細菌活躍,不宜吃太素,適當吃肉可以增加免疫力,特別是有孩子的家庭,更要精心設計每一天的食譜。精心并不是指吃多昂貴的菜和肉,用最常見的食材做出可口滋潤的飯菜這才是本事。學齡童的體力和腦力消耗很大,一頓不吃點兒肉就不成;尤其是男孩子,更是一天都離不開肉;而大人要忙工作和家務,體力消耗也不小。對于上班族來說,更要快手有滋味兒的菜。我就喜歡做簡單快手的家常菜,就像今兒個這一鍋,有菜有肉,既是菜又是湯,做起來簡單,吃起來有滋味,全家人能各取所需夠量吃。中餐講究色香味美,即使在家里做,也要注意這點
2022-01-11