一般食材
淡忌廉:200毫升
干洋甘菊花:2湯匙
士多啤梨:20適量
砂糖:15克
烹飪步驟
將半杯奶油倒入鍋中,中火加熱至產生泡泡
放入洋甘菊,關火盛出,利用余溫加熱20分鐘,然后放入冰箱冷藏2小時;
將草莓去蒂洗凈切塊倒入碗中,放2茶匙白糖
將碗中的洋甘菊篩出,加入剩下半杯奶油和1茶匙白糖,用電動攪拌器攪拌至幼滑;
一般食材
淡忌廉:200毫升
干洋甘菊花:2湯匙
士多啤梨:20適量
砂糖:15克
烹飪步驟
將半杯奶油倒入鍋中,中火加熱至產生泡泡
放入洋甘菊,關火盛出,利用余溫加熱20分鐘,然后放入冰箱冷藏2小時;
將草莓去蒂洗凈切塊倒入碗中,放2茶匙白糖
將碗中的洋甘菊篩出,加入剩下半杯奶油和1茶匙白糖,用電動攪拌器攪拌至幼滑;