因紫米、紅棗、花生、紅豆外觀呈現紅色而合稱“四紅”。大多數紅色、黑色的食材，都特別的養人。紫米、紅棗、花生、紅豆，算得上黃金搭檔了。想皮膚細膩有光澤？想要面色紅潤有氣色？想又美又健康？四紅補血粥就是專為有這類需求的人量身打造的。PS：此粥具有補血養顏之功效，女性朋友不妨經常熬一碗這樣的粥或燙來滋補一下
2022-02-21
我是拾爸，生娃之前，我在家是典型的“甩手掌柜”。自從當了爹，角色馬上180度調換，捋起袖子，操起菜刀，不斷的為家里的兩娃研發各種美味食譜。從輔食到寶寶餐，從主食、副菜、湯羹到健康小點，這些心得都匯總在我的***“拾味爸爸”當中，至今已經分享了超過600道菜譜咯，快來微信關注我，一起給孩子們品嘗美食吧！當絲滑香甜的奶酪醬遇上軟軟糯糯的紫米，那份香軟甜糯的美妙口感，絕對讓人精神為之一振。難怪紫米奶酪包前段時間在網上賣得特別火。不過市售的畢竟添加劑多，事實上只要備好食材，在家就能輕松做起。
2022-02-21
牛肉真的推薦大家多給寶寶吃，牛肉含有豐富的蛋白質，血紅素鐵，能提高機體抗病能力，特別適合生長發育的寶寶。今天這個牛肉飯團，我保證真的誰做都好吃，想給娃補充的營養統統塞進來。
2022-02-21
同樣是用薯片的內托制作的另一個口味的壽司，紫米肉松壽司，把做好的紫米飯、肉松、沙拉醬裝在盒子中壓實取出就可以了，好方便
2022-02-21
喜歡清甜軟糯的紫米和香甜的芒果，還有搭配上濃郁的椰漿，南方人的甜就是這樣，清新、香甜，熱食可以當早點，放冰箱冷藏以后可以作為甜品。這一款紫米粥是用膳魔師燜燒壺燜制的，特別適合時間比較緊湊的上班族，健康營養美味，有了膳魔師的燜燒壺，就可以輕松搞定啦～
2022-02-21
春季的氣溫比較暖和，此時空氣中的細菌也比較活躍，寶寶的抵抗力相對較弱，所以容易生病。紫米中含有人體所需的微量元素，寶寶多吃可以補充全面的營養、提高抵抗力、開胃潤肺。紫米花生米糊是非常好的一款寶寶輔食，做法簡單，一學就會。熬好后用料理機攪拌成糊狀，對于咀嚼能力有限的寶寶來說也是毫無壓力，寶媽可以放心給寶寶食用哦！
2022-02-21
薏米又稱薏仁是常用的中藥，也是常吃的食物，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有改善作用。PS：紫糯米熬粥黏稠軟糯，加入薏米祛濕排毒，這道粥清香有嚼勁，美顏又美容。
2022-02-21
完美的低脂早餐公式，一盤搞定膳食纖維，蛋白質，優質碳水。非常的簡單快手，忙碌的上班族也可以輕松烹飪。紫米屬于全谷雜糧類，富含許多營養素，搭配一些多彩的時蔬既增加了更多的營養看起來也更有食欲。
2022-02-14
??Ta真的是在甜品店里一直很受小仙女們歡迎的～雖然夏天吃很合適但是冷天氣熱乎乎的喝一碗也是可以的呀??椰漿芒果的搭配不會出錯，紫米球軟軟糯糯的又增加飽腹感，西米Q彈爽口只需要幾塊錢的成本就可以體驗到外面幾十一碗的甜湯啦??一人份量，紫糯米制作方法查看： #快手早餐——紫米夾心面包#
2022-02-14
紫薯，防止便秘，增加免疫力，含有大量花青素，防癌抗癌，保護肝臟，紫米補血養血，健脾養胃，搭配一起做成米糊喝營養豐富哦 參與活動: #管理膳食寶塔，做A+健康寶貝#
2022-02-14
墨江紫米是一種營養豐富的健康食材，花青素是它所有營養成分中最有代表性的存在，因為花青素是一種天然性的水溶色素，它屬于抗氧化成分，而且能抗炎抗病毒可以消滅人體內的多種病菌和病毒，人體吸收豐富的花青素，以后能延緩身體衰老，也能增強身體的抗病能力。墨江紫米中除了花青素以外，它還含有植物蛋白和核黃素以及硫胺素，還有四個氨酸等多種對人體有益的營養，除了這些以外，墨江，紫米中含有一些微量元素，體磷和鋅等對人體有益的礦物質，所以人們食用墨江紫米以后，能吸收豐富營養促進身體代謝，對維持人體健康有很明顯的好處。
2022-02-14
紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。它與普通大米的區別，是它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強。而且紫米清香、油亮、軟糯可口，營養價值和藥用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。搭配酸奶喝進去棉柔的質感讓人感受涼爽的同時又不
2022-02-14
閨女特別愛吃鮮芋仙的紫米椰奶芋圓（好像是叫這個名字），而且每次能把芋圓都吃完，宅在家突然想吃這個，首次制作零失敗，一次性做了很多，特意給兩個朋友也做出來了，剩下的量可以凍起來留著以后吃呢，如果你們不想做太多，那在我這個基礎上自行減量哈！
2022-02-14
紫米的營養價值很高，有很好的補血養顏抗衰老的功效，尤其適合女性朋友！今天就用紫米和南瓜搭配做一道美味有營養的點心，紫米充分浸泡后煮熟做餡料，南瓜蒸一蒸加糯米粉揉成面團，包裹上軟糯香甜的紫米餡，再入鍋煎一煎就完成了，美味滋補又養顏！
2022-02-14
前不久我分享過一道咖喱薺菜糙米飯，今天用馬蘭頭制作一份意大利燴飯，中西合璧地恰如其分，十分美味。最特別的是我用了紫色粳米，紫皮米飯香氣豐盈，口感富有彈性，而非糯性，因此特別適合做意大利燴飯risotto。這次制作沒有用傳統意大利燴飯做法（即炒米后煮熟），是直接用水煮紫米飯，隔夜晾干后再燴制而成。這方法可以省時省油，燴飯不僅入味，嚼勁也剛合適。二人份。
2022-02-13
前些天看見人家做的紫米華夫，然后就把草種下了。紫米餡用八寶飯的剩下的料替代。華夫餅機已入手。時間允許，就動手了。酵母發酵版，有點繁瑣，但是很好吃。
2022-02-13
??為什么最近菜譜里頻繁的出現紫薯呢 因為網購買多了不想長時間存放哈哈哈 能使用就趕緊耗盡一下??可以做下午茶也可以做早餐，不擔心熱量太高的可以多加沙拉醬 ，爆漿的紫米更好吃呀～??紫薯泥： #低卡早餐——厚切紫薯香蕉三明治#
2022-02-13
周末做乳酪蛋糕，剩了一點奶油奶酪。這玩意兒一旦打開，就要盡快用完，剛好家里有紫米，有吐司，想著做些紫米面包當早餐吧！紫米面包也算是網紅吧，面包片柔軟，一口咬下去，紫米和奶酪醬相互融合，微甜不膩，冷藏后紫米更是Q甜香糯。難怪能成為網紅！之前也經常在網上買，不過大多都太甜了。這次試著自己做，完勝！
2022-02-13
假期的早餐也不可以隨便，今天吃紫米和法棍，配上茶葉熏出的茶香黃油。 參與活動: #2021中國家庭烘焙料理大賽-創意料理組#
2022-02-13
粗糧細烹，五谷之道在于用心去手作，給自己和家人做一份谷粒早餐，鼓勵全家人的一天～ 紫米是水稻的一個品種，紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘等作用。 黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、填腦髓的作用，在烏發養顏方面，更是有口皆碑。
2022-02-13
天氣越來越熱了，甜品也要吃起來啦！今天做了兩份紫米芒果西米撈，做法簡單快手，做好后裝入高顏值的便當盒中帶到辦公室，美美的辦公室便當， 想吃自己做，豐富的食材太滿足了。 參與活動:
2022-02-13
泡紫米的水很濃很香，不想浪費于是就做了這款冰糕。如果多加點水淀粉調得濃稠些，像涼粉糊一樣，涼了可以切塊做成銀耳紫米糕哦。 參與活動: #夏日撩人滋味#
2022-02-13
怪不得紫米奶酪包前一陣在網上賣得特別火，絲滑香甜的奶酪醬和軟軟糯糯的紫米混合在一起的口感真是美妙。不過外面賣的總會有添加劑，其實原材料并不復雜，在家就可以輕松做起來。
2022-02-13
天氣逐漸變冷，早上喜歡喜歡喝個暖暖的米糊，暖胃又暖心。紫米糊還有滋陰補腎的功效，加了蘋果和紅棗特好喝！ 參與活動: #菜譜有獎征集|下飯紅燒菜#
2022-02-13
看過紀錄片《壽司之神》的朋友們一定知道里面的主人公小野二郎一生只做壽司，被公認為日本乃至全球的壽司之神。他的匠人精神值得我們學習，要吃他親手做的壽司要預約好久，而且掐指一算，老人應該93歲高齡了，算了算了，還是自己做點土壽司墊吧墊吧小胃吧！這個超長假期 ，緩慢而堅定地做自己能做的事，也是一種小確幸。
2022-02-13
XO醬松子菜脯炒肉絲的做法
2022-02-21
菜脯肉碎炒毛豆的做法
2022-02-21
